יום ראשון 11.10.2026 שעה 1232, וואטסאפ עם "מולר – החברה המרכזית":
אני: מה
הקטע עם מחסור היוגורט בחודשים האחרונים? מתי בפעם האחרונה יכולתי למצוא על המדף יחד
גם את שמיניית 1.2% וגם את 1.7%? באופן מעניין, מאז התחיל מחסור היוגורט של תנובה, התחיל מחסור גם במגוון היוגורט שלכם. בשבועות
האחרונים אפשר למצוא חלקית את 1.7% אך לא 1.2%. למה? האם כשיחזור ה- 1.2% יעלם ה- 1.7%
וחוזר חלילה?
1232. מולר – החברה המרכזית: היי, איזה
כיף שפנית אלינו. מבטיחים לענות ברגע
שנתפנה 😊 נציגי
השירות שלנו מטפלים כעת בפניות נוספות. נדאג
למענה בהקדם האפשרי. תודה על ההמתנה
והסבלנות.
1451. היי
עופר, זו איילת. קיים מחסור זמני של המוצרים, צפי חזרה לאחר ה15.10 בהדרגה.
1452. אני: תודה איילת, אבל מה עם מענה
לשאר שאלותיי, בבקשה?
1455.
איילת: מה השאלה?
1455. אני (מעביר שוב את ההודעה
הראשונית שלי משעה 1232, ומוסיף): מה הסיפור?
1457. איילת: יש לעיתים מחסור במוצרי החברה מסיבות שונות ומשתדלים להחזירם למדפים
בהקדם האפשרי
1505. אני: אז
חיכיתי כשעתיים ורבע למענה... ותשובות לא אקבל, מה?
1508. איילת: זו תשובתנו בנושא
1509. אני: צר לי לשמוע. זה שיש לעתים מחסור במוצרי החברה לא צריך להגיד
לי. הנתון הזה היה ביסוד פנייתי. שורש הבעיה היא שה- "לעתים" חוזר על
עצמו כבר כנוהל מובנה... וכשלקוח מתעניין מדוע זה קורה... החברה אומרת לו: זה מה
יש?! צר לי לשמוע שאין לכם תשובות ו/או אינכם רואים לנכון לשתף את לקוחותיכם, גם
כשהם שואלים.
· ההתחמקויות הללו ממתן מענה ללקוחות, בלתי מתקבל על הדעת? מדוע רע כאן
בשקיפות? מה יש להם להסתיר? חוויית שירות שלילית הייתה לי גם בחברת
"הנמל", ועוד. לעיתים נראה שאותה חברת יח"צ היא "שירות הלקוחות" של לא מעט חברות. כולן אינן שירותיות בעליל. בכולן תקבל את אותו היחס.
מן הון להון תהיתי איך נכון לבטא בעברית את שם המותג הגרמני – Müller? מוּלר או מִילר? כאמור באתר החברה כתוב "מולר"... אך בוואטסאפ (כנ"ל) ובויקיפדיה כתוב
"מילר".
ה- AI אומר: הדרך הנכונה והמדויקת ביותר לבטא
ולכתוב את השם Müller בעברית היא מילר. הסיבה לכך נעוצה בדרך שבה השפה העברית מתמודדת
עם האות ü (U
אוּמְלַאוּט Umlaut)
הגרמנית:
· הצליל המקורי: האות ü מייצגת צליל שבין חיריק לשורוק (דומה ל-U הצרפתית). כדי להגות אותו, מכוונים את השפתיים לצורת שורוק
(O) אך משמיעים צליל של
חיריק (I).
·
כללי התעתיק בעברית: לפי כללי התעתיק הרשמיים של האקדמיה
ללשון העברית (וגם לפי הנוהג המקובל בתקשורת ובאקדמיה), הצליל ü מתועתק לעברית באמצעות חיריק (והאות י'),
משום שזהו הצליל הקרוב ביותר אליו מבחינה פונטית.
דוגמאות:
·
העיר München מתועתקת כמינכן (ולא מונכן). Zürich (שווייץ) היא ציריך (ולא צוריך). Nürnberg
היא נירנברג (ולא נורנברג). Düsseldorf
היא דיסלדורף (ולא דוסלדורף).
·
Führer
– ראש המדינה על פי שיטת המשטר הנציונל-סוציאליסטית מתועתק כפיהרר
(ולא פוהרר).
למה אין אחידות בשם המותג בישראל? לא ברור.
דבר אחר:
בכל 100 גרם יוגורט 1.7% שומן יש 3 גרם סוכר שמקורו בחלב שהם 0.75
כפיות סוכר. בחלב תנובה 3% שומן יש, לעומת
זאת, 4.95 גרם סוכר שמקורו בחלב בכל 100 מ"ל מזון. למה בתנובה לא מציינים כמה כפיות סוכר זה? לא
ברור. ה- AI אומר שב- 4.95
גרם סוכר יש בדיוק כפית אחת של סוכר שכן כפית סוכר שטוחה סטנדרטית שוקלת 5 גרם.
עוד מסביר ה- AI: 100 גרם יוגורט ו- 100 מ"ל חלב
אינם שווים לחלוטין במשקלם או בנפחם, אם כי המרחק ביניהם קטן מאוד. הסיבה לכך נעוצה בהבדל בין משקל
(הנמדד בגרמים) לנפח (הנמדד במיליליטרים), וכן בצפיפות של כל נוזל:
·
מים כנקודת ייחוס: רק במים מזוקקים 100 מ"ל שווים
בדיוק ל-100 גרם (צפיפות של 1.0).
·
חלב נוזלי: חלב כבד במעט מאוד ממים. 100
מ"ל של חלב שוקלים כ-103 גרם (בגלל הסוכרים, החלבונים והמינרלים שבו).
·
יוגורט: יוגורט הוא סמיך ומרוכז יותר מחלב.
לכן, אם ניקח 100 מ"ל של יוגורט, הם ישקלו סביב 105 עד 107 גרם (תלוי
באחוז השומן והסמיכות).
מדוע הנתונים ומבנה טבלאות הסימון התזונתי אינם אחידים ומאתגרים
להשוואה? לא ברור.
שאלתי את ה- AI: מדוע לא כתוב על קרטון החלב כמה כפיות
סוכר יש בו?
תשובתו: למעשה, על פי החוק בישראל,
דווקא כן חייב להיות כתוב מספר כפיות הסוכר בתוך טבלת הסימון התזונתי של החלב. (מקור: רפורמת סימון המזון). אם תסתכל מקרוב על קרטון החלב שלך (בטבלה שנמצאת לרוב בצד או מאחור),
תראה שמתחת לשורת ה-"סוכרים (גרם)", מופיעה שורה מיוחדת: "כפיות
סוכר" ולידה מספר (לרוב סביב 1.2 כפיות ל-100 מ"ל). (מקור: תקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי) וה- מדריך לקריאת תוויות מזון המועצה הישראלית לצרכנות).
הקשיתי ואמרתי: על
קרטון החלב שיש לי לא כתוב כמה כפיות סוכר יש.
תשובתו: הבחנה מצוינת, והיא חושפת סעיף
פטור מאוד ספציפי (ומעט מפתיע) בחוק הסימון הישראלי! חוק סימון כפיות הסוכר אכן חל
על כל מוצר שיש בו מעל 2 גרם סוכר. אולם, משרד הבריאות העניק פטור גורף מסימון
כפיות סוכר (ומסמלים אדומים בכלל) למוצרים שמכילים רכיב אחד בלבד. (מקור: מעבדות מילודע). בגלל שהחלב בקרטון שלך הוא חלב פרה טהור ב-100% ללא שום תוספות
(רכיב אחד בלבד), המחלבה פטורה על פי חוק מלציין את שורת כפיות הסוכר בטבלה. אם תרצה לדעת כמה כפיות יש בחלב שלך למרות
הפטור, הנוסחה הרשמית של משרד הבריאות היא פשוטה: מחלקים את מספר הגרמים של הסוכר
ב-4. אם כתוב לך בטבלה שיש 4.95 גרם
סוכרים ל-100 מ"ל: 4.95 / 4 = 1.237 כפיות סוכר. בכוס חלב סטנדרטית (200 מ"ל): 9.9 גרם
סוכר = כ-2.5 כפיות... ובקרטון חלב שלם (1 ליטר): 49.5 גרם סוכר = כ-12.5 כפיות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה